Ebbene sì, ho provato a cucinare le zucchine anche alla griglia. Questa settimana le zucchine vanno alla grande.
Per fare un lavoretto fatto bene, ho persino guardato un video pallosissimo su YouTube (che ormai sta diventando la mia fonte di conoscenza numero uno), ma il vero dramma si è verificato, ancora una volta, in cucina: non ricordavo più se le zucchine andavano tocciate nell’olio prima o dopo essere state grigliate. Nel dubbio, le ho messe sia prima che dopo.
Beh non fatelo, per lo meno, le zucchine sono rimaste uguali, ma mi si è sporcata la griglia e ho dovuto grattare mezz’ora per togliere tutto XD mi mancava il coltello chef anche questa volta, non sono riuscita a tagliarle decentemente e a vedersi erano davvero bruttine (sono state addirittura definite “sgorbietti”).
Dialogo con la zucchina:
“Claudia, no, ti prego.. ZAC… non farmi questo.. ZAC… sono una zucchina rispettabile ZAC ci ho messo tanto per diventare così bella…ZAC!”
“Zitta, hai donato il tuo corpo alla scienza, e la scienza sperimenta. Tu sarai la zucchina alla griglia di Clod, se l’esperimento riesce. Se non riesce, sarai ricordata tra gli “esperimenti falliti”. Ma non ti preoccupare, i posteri si ricorderanno anche di te, in un modo o nell’altro.”
“No, ti prego, non ho fatto niente di male….”
“Zitt..CSHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH”
“Nnnnnn… CSHHHHHHHHHHHHHHHHH …oooooo……..CSHHHHHHHHHHH”
“……. Oh no… zucchina….. non attaccarti alla griglia… zucchina, ZUCCHINA!!! NNNUOOOOOOOOO!!!!!!!”
“A….. addio….. ora…. muoio…”
“ZUCCHINAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! …….. No, basta, è andata. Si è bruciata anche questa, porca vacca!”
CSHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
“Riposa in pace, e non farmi venire il mal di stomaco stanotte.”
Alla fine non erano poi così cattive, dai, ho mangiato di peggio. Ma non capisco cosa sbaglio, eccheccavolo!!
Ma il massimo è stato tirare fuori il carpaccio dalla scatola, tutto sanguinolento.. l’idea di mangiarlo crudo mi faceva altamente schifo (già io sono sensibile al sangue, mi vedevo già svenuta sopra al piatto di zucchine.. ahah la vendetta delle zucchine XD), e allora l’ho cucinato. Che sacrilegio! Quando l’ho detto alla mamma è inorridita, ma pazienza, lei non ha visto quello che ho visto io. Una mia amica mi ha detto che dalle sue parti il carpaccio si mangia ben cotto, e allora l’ho fatta passare per una ricetta tipica del sud XD
Ecco, volevo fare qualcosa di diverso, di alta cuisine, ma nada neanche questa volta XD in ogni caso, la mia supergriglia fa sempre la sua bella figura, ou yeah.
Però al posto della garanzia devo ricordarmi di portare con me il libretto delle istruzioni, alla lunga sono più utili.
Ho fatto anche un esperimento di dolce senza forno. Ma come mi hanno detto, “la pasticceria è una scienza esatta”, e io sono andata spudoratamente a occhio. Ma di questo semi disastrino ve ne parlo un’altra volta, anche perché devo ancora assaggiarlo, e magari ho inventato un nuovo tipo di dolce, che ne so.
Per ora è tutto! =)
CaccolaBonBon
